утка

Сколько в морозилке может храниться утка или другое мясо, птица, рыба?

Нашла в морозильной камере утку, про которую совсем забыла, и боюсь, лежит она там около пяти лет(!) . Выкидывать? Скормить собачкам, кошечкам? Или все-таки рискнуть приготовить? ...

Как правильно и быстро ощипать дичь? Глухаря куропатку утку и другую птицу?

"Подарили" охотничий трофей - глухаря. Как правильно и быстро ощипать эту "дичь"? Избавиться от перьев, "выпотрошить" и приготовить? Как правильно ощипать глухаря, тетерева, куропатку, утку и другую пернатую дичь? Да и курицу наверное тоже... ...

Как готовить утку чтобы она не была жесткой?

Я ее варю по 3 часа, а толку 0. Жесткая не раскусишь. Может подскажите как правильно готовить? ...

Как приготовить утку (см)?

Мне нужно приготовить так, ну чтоб ооочень вкусно было. Готовлю для парня, нужно удивить ...

Подскажите Новогодний рецепт утки?

Уже знаю, что жена 31-го будет работать. Что можно изобразить из утки, только- без особых заморочек, мужику, чтоб порадовать свою вторую половину? ...